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朔漠是指长城以北的广大地域。朔漠一词早先见于《后汉书·袁安传》：『今朔漠既定，宜令南单于反其北庭，并领降众。』唐·杜甫诗亦有『一去紫台连朔漠，独留青冢向黄昏』的千古名句。朔漠地域历匈奴、金、元等诸代，其民族皆善饮，古酿美酒代代传有秘方。

朔漠王酒以高粱、豌豆、大麦、地下水为原材料，结合现代方法，采用朔漠传统方式『糟坊』工艺为主体精酿而成。